首页

黑冰女王系列免费区

时间:2025-06-02 03:03:58 作者:江南乌饭粽频获香港食客青睐 浏览量:54818

  中新社金华5月31日电 (董易鑫)5月31日是端午节。“今年乌饭火腿粽在香港的销量依旧很好,月初已经给老客户安排发货了,我们还创新了乌饭抹茶粽,备货也全部卖光了,现在正处理一些同城闪送订单。”在浙江省金华市婺城区,“金华乌饭”代表性传承人李桂华仍在忙碌发货。

  李桂华口中的乌饭又名“青精饭”,是黄大仙饮食文化的重要部分,1921年黄大仙文化传播至香港,乌饭也深受香港食客欢迎。宋代诗人苏轼曾写到“黄公献紫芝,赤松馈青精”,“黄公”是黄大仙,“青精”便是植物南烛。

5月29日,第六批婺城区非物质文化遗产“金华乌饭”代表性传承人李桂华正在制作乌饭粽。董易鑫摄

  金华山是黄大仙的祖庭,李桂华的黄大仙饮食文化传承基地便在金华山脚下。这段时间,他的基地与工厂接到各地大批量的乌饭粽订单,工人们忙得不可开交。

  “乌饭是将南烛叶榨成的汁水浸泡糯米一天一夜后,把糯米泡到发绿、蒸至发蓝,再稍放变黑的夏日美味。乌饭粽是黄大仙饮食文化和端午传统佳节集中呈现的载体,江浙一带常以一碗乌米饭作为迎接夏季的仪式感。”李桂华说,今年,他还在乌饭火腿粽中加入了金华特产佛手果脯,整体口感更加清新。

  李桂华展示了他和几位香港食客的聊天内容。“李老板,麻烦今年再寄些乌饭粽来,家里老人很喜欢。”“看到你朋友圈的新产品了,请问现在下单,什么时候可以发货?”……

  谈及今年创新的乌饭抹茶粽,李桂华拿出一袋抹茶粉,“这是以南烛叶为原料的抹茶粉”。

  近年来,他与团队联合金华市农科院尝试用南烛树与蓝莓苗嫁接,还开发出乌饭茶等产品。后来,他又根据消费者的反馈尝试了乌饭抹茶粽,今年小批量生产后获得不少好评,香港客户也会买一些尝鲜。(完)

展开全文
相关文章
“国产纪录电影创作发展研讨会暨《里斯本丸沉没》观摩活动”举办

本场活动是“第九届北京十月文学月”重点活动之一,由北京出版集团北京十月文艺出版社、新经典文化、单向街书店共同主办。活动邀请韩国作家孔枝泳,马来西亚华人作家黎紫书,中国作家乔叶、辽京,与现场及线上读者进行文学对话。

水利部批准发布2项水利行业标准

去年10月至今年8月间,玉树州代表团先后三次出访尼泊尔,有效加强两地企业商会展销合作及产品互通。尼泊尔已成玉树州最主要的贸易合作伙伴。

香港海关侦破一宗海路贩毒案 案值约1.4亿港元

使馆发言人指出,世界卫生组织、国际民航组织等国际组织的成员仅限于主权国家,在中国台湾地区参与上述国际组织问题上,中方立场是一贯、明确的,即台湾地区作为中国的一个省,必须按照一个中国原则来处理,这也是联合国大会第2758号决议和世界卫生大会25.1号决议确认的根本原则。中国中央政府高度重视台湾同胞的健康福祉,在符合一个中国原则前提下,已经对台湾地区参与全球卫生事务作出妥善安排。

中国年轻“房车客”青睐“移动的小家” 注重社交和办公属性

美国消费者新闻与商业频道(CNBC)援引全球最大对冲基金桥水基金创始人瑞·达利欧的观点称,中国正朝着正确的方向前进,“尽管面临不利因素,但中国市场仍有不错的投资机会”。《金融时报》援引美国苹果公司首席执行官库克的话说,“世界上没有任何供应链比中国更重要。”(海外网)

人民领袖|小菜单里的大民生

长株潭国家自主创新示范区加快提质升级;“4+4科创工程”完成投资超80亿元;湘江科学城7大项目集中开工建设;长沙全球研发中心城市建设开局就加速,首开式上40个项目开工、揭牌或签约,研发机构数量爆发式增长;科技赋能文化产业创新工程加快布局推进,新增1家国家级文化和科技融合示范基地,新认定16家省级文化和科技融合示范基地。去年,湖南科技创新高地“五大标志性工程”聚势起势,创新驱动成为现代化新湖南建设的亮眼底色和强劲动力。

相关资讯
热门资讯
链接文字